विजय सालको महत्त्व 

विजयसालका काठका गिलास, जग, ठेकि आदिबाट पानी पिउँदाको महत्त्व विजयसाल एक अत्यन्त गुणकारी र औषधीय रुख हो। यसका काठबाट बनेका गिलास, जग, ठेकि, र भाँडाहरू नेपाली परम्परामा विशेष मानिन्छन्। यस काठबाट बनेका भाँडामा पानी राखेर पिउँदा शरीरका लागि धेरै फाइदा हुन्छ।

 १. स्वास्थ्यका लागि लाभदायी विजयसालको काठमा प्राकृतिक औषधीय तत्वहरू (विशेषगरी प्टेरोकार्पिन र मार्सुपिन) पाइन्छ, जसले रगतमा चिनीको मात्रा नियन्त्रण गर्छ। बिहान खाली पेटमा विजयसालको काठको गिलासमा रातभर राखिएको पानी पिउँदा मधुमेह (डायबिटिज) नियन्त्रणमा मद्दत गर्छ। यस पानीले पाचन तन्त्र सुधार, रगत शुद्धिकरण, र कलेजोको कार्यक्षमता बढाउने काम गर्छ। 

२. प्राकृतिक शुद्ध पानी विजयसालको काठमा ब्याक्टेरिया मार्ने गुण हुन्छ, जसले पानी शुद्ध र ताजा राख्छ। यस काठले पानीमा हल्का रातो रङ दिन्छ, जुन प्राकृतिक औषधीय तत्वको संकेत हो।

 ३. परम्परा र संस्कृति पुराना पुस्ताहरूले स्वास्थ्य र दीर्घायुसँग विजयसालको सम्बन्ध जोडेर यो परम्परा निरन्तरता दिएका छन्। आज पनि धेरैजना बिहानको पानी यही भाँडामा पिएर आफ्नो दिनको सुरुवात गर्छन्। 

बाँसका गिलास र कचौराको महत्त्व :- बाँस नेपाली समाजमा उपयोगी, पर्यावरणमैत्री र परम्परागत वनस्पति हो। यसको प्रयोग दैनिक जीवनदेखि सांस्कृतिक कार्यसम्म गरिन्छ। पछिल्ला वर्षहरूमा बाँसका गिलास, कचौरा (थाल, बटुका) आदि भाँडाहरूको प्रयोग स्वास्थ्य र वातावरण दुवै दृष्टिले अत्यन्त लाभदायी मानिन्छ।

 १. स्वास्थ्यका दृष्टिले महत्त्व बाँसको काठमा ब्याक्टेरिया र फफूंदी नलाग्ने गुण हुन्छ, जसले यसबाट बनेका भाँडामा राखिएको खानेकुरा सुरक्षित राख्छ। बाँसमा पाइने प्राकृतिक तत्वहरूले पानी र खाना ताजा राख्छन्, जसले शरीरमा हानिकारक असर पार्दैन। धातु वा प्लास्टिकका भाँडाको तुलनामा बाँसका गिलास र कचौराले शरीरमा कुनै रासायनिक असर गर्दैन। 

२. पर्यावरणीय लाभ बाँस छिट्टै बढ्ने र सजिलै पुनःरोपण गर्न सकिने वनस्पति भएकाले यसबाट बनेका सामग्री पर्यावरणमैत्री हुन्छन्। बाँसका भाँडा प्रयोग गर्दा प्लास्टिकजन्य प्रदूषण घटाउन मद्दत पुग्छ।

३. सांस्कृतिक र सौन्दर्यात्मक पक्ष बाँसका भाँडाहरू गाउँघर, मेलापर्व र परम्परागत भोजमा प्रयोग गरिन्छ, जसले नेपाली संस्कृतिको मौलिकता झल्काउँछ। प्राकृतिक बनावट र हल्का तौलका कारण यस्ता भाँडाहरू सुन्दर र सजिलो बोक्न योग्य हुन्छन्।